Nachdem wir uns in der letzten Episode mit Jeremias Rockel total verquatscht haben und gar nicht über das eigentliche Thema gesprochen haben, war klar, dass wir eine Fortsetzung benötigen. Deshalb haben Felix und Harriet den weiten Weg nach Lauterbach auf sich genommen, um ihn in seiner Zweibar zu besuchen.

Und dieses Mal ging es dann auch wirklich um die DEHOGA Hessen »Meisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen«, bei denen Anna aus der Alten Schule in Fulda dieses Jahr verdient den ersten Platz gewonnen hat (ganz ohne Felix' Hilfe übrigens!).

Wenn Ihr gerade auch eine Ausbildung in der Gastro macht und an den Meisterschaften teilnehmen wollt, dann ist das übrigens genau die richtige Episode für Euch, denn Jeremias gibt einen Blick hinter die Kulissen und verrät, auf was es der Jury wirklich ankommt.

Außerdem haben wir über die Frage gesprochen, ob jede Servicekraft im Gastrogewerbe wissen muss, wie man einen Kir Royal macht und warum es sich für Gastronome lohnt, Mitglied beim DEHOGA zu sein.

Lieber DEHOGA, haben wir erwähnt, dass wir gerne als Gast zu den deutschen Meisterschaften eingeladen werden möchten?!? 😅

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an Anna Felten für die Illustration zu dieser Episode & an DJ Densen für das Intro.

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafedesigns
Location: https://zweibar-lauterbach.de/
DEHOGA: https://www.dehoga-hessen.de/

Eigentlich hatten wir Jeremias für ein ganz anderes Thema eingeladen: Wir wollten mit ihm über seine Jury-Mitgliedschaft bei den »DEHOGA Hessenmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen« sprechen.

Dazu ist es aber nicht gekommen.

Denn Jeremias hatte so viele andere interessante Geschichten zu erzählen - von seiner Werbeagentur ZWEIKOPF in Lauterbach, seiner eigenen Bar, zukünftigen Event-Projekten, aber vor allem von seiner Zeit beim Fernsehen.

Tatort-Fans sollten genau hinhören, welche Insider Jeremias verrät und auf welche Details ihr bei Kriminalhauptkommissaren wie Murot, Janneke & Brix achten könnt.

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an Anna für die Illustration zu dieser Episode & an DJ Densen für das Intro.

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafedesigns
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
ZWEIKOPF Agentur: https://zweikopf-agentur.de/impressum/
ZWEIBAR: https://zweibar-lauterbach.de/

Nach einer viel zu langen Pause sind wir endlich zurück!
Und wir bringen uns erstmal auf den neuesten Stand.
Harriet erklärt »Abseits« - Felix erklärt »Rum«.

Wir gehen der Frage nach, ob man überall in Deutschland »Kränzchen« sagt und eventuell gibt es auch einen kleinen Spoiler zum Weinfest 2023 im September...

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an Anna für die Illustration zu dieser Episode & an DJ Densen für das Intro.

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafedesigns
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: https://www.meinejungs.com/marken/oldmanspirits

Der Urlaub von Felix ist zwar schon lange vorbei, aber wir wollen Euch den zweiten Teil unserer wundervollen Urlaubsvertretungs-Episode natürlich nicht vorenthalten. Unsere Freunde DJ TOMMY LOVE & DJ BOBBY KNOWS sind eingesprungen und hatten so viel zu besprechen, dass es für zwei Episoden gereicht hat.

Im zweiten Teil gehen sie der Frage auf den Grund, wo eigentlich die »Ed Hardy« Hose abgeblieben ist, welche skurrilen Situation es auf Toms Hausparties gab und welche No-Gos sich Brautpaare für Hochzeiten am besten direkt notieren sollten.

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an Anna für die Illustration zu dieser Episode & an DJ Densen für das Intro.

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafegraphics
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: https://www.mooserliesl.de/

Felix ist in seinem wohlverdienten Urlaub, deshalb haben wir eine Urlaubsvertretung am Start: Es ist niemand Geringeres als unser Freund DJ TOMMY LOVE. Als Überraschungsgast haben wir ihm DJ BOBBY KNOWS zur Seite gestellt und was dabei heraus kam ist eine der unterhaltsamsten Episoden überhaupt!

Felix' und Harriets Abwesenheit sorgt dafür, dass Tom & Julien endlich mal zu Wort kommen und ausführlich über ihre DJ-Karrieren, ihre internationalen Bookings und sogar Signings bei Record-Labels sprechen können. Das alles bei einem ghanaischen Schnaps aus einer Wassereisverpackung. Cheers!

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an DJ Densen für das Intro.
Die Illustration zu dieser Episode ist dieses Mal von Constanze Werneburg. Vielen vielen Dank!

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/constanze_werneburg/
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: Ghanaischer Kräuterschnaps https://www.agyaappiahbitters.com/

Ausschweifende Rotwein-Abende, berüchtigte Schlafpalmen, zensierte Gastgeschenke und spektakuläre Longdrink-Pyramiden!
Dr. Julien Bobineau aka DJ Bobby Knows ist zu Gast und wir kommen von einer wilden Anekdote auf die nächste. Übrigens endlich mal wieder wirklich Hinterm Tresen.

Ina ist wieder mit der Kategorie »Ina fragt« dabei, die uns dieses Mal zu Messerstechereien in schottischen Nachtclubs und Polizei-Besuchen im Hostel führt.

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an Anna für die Illustration zu dieser Episode & an DJ Densen für das Intro.

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafegraphics
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: Rotwein

Sein Name ist schon so oft bei uns Hinterm Tresen gefallen - jetzt ist er endlich zu Gast: Tom Szymlet aka DJ Tommy Love. Wir sprechen über seine Entwicklung vom improvisierten LJ zu einem von Fuldas talentiertesten DJs und warum trotz seines Talents alle Betriebe schließen nachdem er dort aufgelegt hat. ;-)

Außerdem geht's darum, was eine gute Playlist ausmacht und das kein Abend am DJ Pult gleich ist.

Zur Krönung sind wir mit Felix' neuer Wunsch-Kategorie »Ina sagt« am Start, die allerdings eine kleine Wendung nimmt...

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafegraphics
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: https://havana-club.com/de-de

Diese Woche sind Felix und Harriet mal wieder in trauter Zweisamkeit. Es geht um Felix' Karriere als »Run-Fluencer«, den größten »Sneakerpool« der Welt und den Hintergrund, warum wir KEINE SOMMERPAUSE machen.

Übrigens: Sollte es tatsächlich einen Hörer / Zuschauer geben, der sich über einen Besuch von Felix und Harriet inklusive Beschleunigern freuen würde - das ist Deine Chance! Denn die beiden haben ein spontanes Gewinnspiel ins Leben gerufen.

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Production: https://www.jrphotography.eu/
Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafegraphics
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: Martini Fiero (erhältlich im Loewe Laden)

Heute zu Gast sind die wunderbare Antonia, die eigentlich nur entspannt zuschauen wollte und dann doch vor die Kamera geschleift wurde, und »Mr. Bingo« höchstpersönlich Markus aka »Senne«, der sich nicht von Felix ins Wort fallen lassen wollte. Ob das geklappt hat, müsst ihr beurteilen.

Die beiden sind für's Marketing beim IT Consultant Bytewerk 🎶 »im Münsterfeld« 🎶 zuständig, aber darum ging es eigentlich weniger. Vielmehr wurde bei einem kühlen Beschleuniger über das legendäre Schnaps-Bingo gesprochen. Senne hat das Thema nach einigen Weihnachtsfeiern von Loewe, Heimat & Alte Schule nämlich gemeinsam mit DJ Bobby Knows »professionalisiert« und eine gemeinsame Event-Agentur »Rone Nemus Event« gegründet. Extrem lustig! Sollte jeder mal mitgemacht haben.

Viel Spaß mit der Episode!
Eure Hinterm Tresen Crew

Antonia Stiehler: https://www.instagram.com/antoniastiehler/
Markus Sennefelder: https://www.instagram.com/mrks_snnfldr/
Bytewerk: https://www.bytewerker.com/
Production: https://www.jrphotography.eu/
Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafegraphics
Location: https://www.instagram.com/loewefulda
Drink: Beschleuniger

Lange überfällig, aber nun hat es zeitlich endlich geklappt und Paul Pawlowski-Rothenbücher ist bei uns zu Gast. Gemeinsam mit Felix hat er 2015 die Heimat am Buttermarkt gegründet. Wie der Name schon erahnen lässt, stehen regionale Produkte hier im Vordergrund und die Gäste können auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit vertrauen.

Wir sprechen mit Paul darüber, wie es zum gemeinsamen Laden kam, wie sich das ursprüngliche Konzept der Heimat über die Jahre entwickelt hat und welche Parallelen Felix und er in ihren Lebensläufen haben.

Außerdem geht's um seine Zeit bei den Mighty Vibez, gemeinsame DJ-Gigs mit @harrivederci und anstehende Projekte in den kommenden Wochen.

Viel Spaß damit!
Eure Hinterm Tresen Crew

Besonderer Dank geht wie immer an Anna für die Illustration zu dieser Episode & an DJ Densen für das Intro.

Paul Pawlowski-Rothenbücher: https://www.instagram.com/paul0661fd/
Heimat Fulda: https://www.instagram.com/heimat.fulda/
Production: https://www.jrphotography.eu/
Music: https://dnsn.crd.co/
Illustration: https://www.instagram.com/annafegraphics
Location: https://www.instagram.com/loewefulda